Het eerste recept van The Cookbook Club uit Tom Anderson’s Izakaya; Okinawaanse Tacorijst op de bibimbap-manier! Een fusion tussen de Koreaanse, Okinawaanse en Mexicaanse keuken.

Een heerlijk en fris bijgerecht om naast rijkere hoofdgerechten te serveren. Onderdeel van Tim Andersons Izakaya kookboek, gemaakt tijdens The Cookbook Club.